猪流感的爆发,成全了金圣元和朴相中心中的遗憾。只是养殖、然后将猪肉出售给各大饭店、食品公司,并不是金圣元和朴相中的志愿。然而,因为他们崛起的速度太快,加之底蕴不足,发展遇到了一个瓶颈,也遭到了众多同行的抵触。
所以,金圣元和朴相中才会将百斯特肉业的精力集中到韩牛饲养上。
突如其来的一场猪流感疫情,使得韩国的众多养猪户遭受了十分沉重的打击。然而,原本众人以为应该遭受打击最大的百斯特肉业非但没有受到重创,反而在逆境中抓住了机遇,一举做大!
金圣元注入大笔资金,联合百斯特肉业、济州岛绿茶企业以雷霆之势在韩国的各大主要城市开辟出销售点。并且,各大媒体、网络、电视上都登出了百斯特肉业的纪实片广告。
从猪苗诞生开始,到生长的各个时期公司对生猪健康的关注,以及最后猪肉的检查,到打上标签,装货运往销售点,广告中都有记录。
并且,因为首尔大学实验室与济州岛绿茶企业有合作,所以广告中还有首尔大学实验室的检查报告,当然还有卫生部的检查报告。
猪肉销量只是下降了15%左右,并不是所有的民众都排斥猪肉。并且,美国官方已经公布:“只要经过70摄氏度以上的温度烹制,食用绝对安全”!
既然同样是吃,而且价格也差不多少,为什么不选择更安全、更保险的百斯特肉业销售的猪肉?不仅是民众,更多的饭店也纷纷联系百斯特肉业。
然而,此刻的百斯特肉业已经向市场上的最终零售价看齐。直到此刻,以前与百斯特肉业合作的那些饭店老板们才后悔莫及,用他们的话来说:“别人卖猪是一头一头卖,百斯特肉业是一刀一刀地卖!”
并且,金圣元不仅会做事,更会做人。媒体记者很快便爆料出:“百斯特肉业给旗下员工加薪,最高比例达50%!”
消费者往往是盲目的,这个消息一经证实,百斯特肉业几乎垄断了一些主要销售点附近的猪肉销售。几乎每天都可以看到,一些喜欢吃肉的民众、中产阶层排队在百斯特肉业的销售店购买猪肉、牛肉——百斯特肉业的牛肉销量也因此大增。虽然排队的人不是很多,但比起其它猪肉销售商几乎空无一人的情况无疑是天壤之别。
如果认为金圣元的动作就到此为止,那就大错特错了!
韩国人最还吃什么?毋庸置疑是五花肉!金圣元居然一口气在各大主要城市购买了二十处房子,全部用来改装成烤肉店。并且不是那种一间房的小店,而是上下两层楼的大型烤肉店。
不仅施工方很快就位,就连烤肉店未来的员工、经理等人员也都在筛选预备培训中,广告牌直接在施工处树立起来……快而不乱,一切都井然有序。
不少人都怀疑金圣元是不是疯了,居然同时搞这么大动作,连锁店也不是这样开的!
然而,他们却不知道,这个情形,金圣元和朴相中已经不知商谈了多少次!多到他们甚至能够直接在脑中构思出完成后的情形。
早在2006年,金圣元和朴相中便开始多次商量百斯特肉业的未来走向,并且全都记录在案。2008年的机遇,为金圣元提供了充足的资金。从那时起,他便将这个前景规划提上议程。
不过,这个动作一致欠缺关键的一环,就是因为众多同行的压制,百斯特肉业无法形成完整地销售点,而且店铺也不易购买。
原本金圣元规划的是缓缓图之,但这次天将机遇,使得他当即改变策略,将之前预备的种种方案一举实施出来。
济州岛的养殖场附近,有各种天然的小菜、蘑菇等种植,都可以打上百斯特肉业的名号;至于一众工作人员,在这种经济危机的环境下,几乎是排队等着筛选;店铺的购买同样如此。
这才是真正的雷霆之势!也是金圣元为什么暂时将主要精力转移到这面的原因,他的大局掌控能力即便朴相中都为之惊叹。
直到大局落定,很多人都还在怀疑这个消息是真是假。睡了一夜,第二天一睁眼突然发现金圣元即将成为二十家烤肉连锁店的老板,任谁都会蒙那么一下。
甚至很多媒体记者、经济学家都还在对百斯特肉业的逆境中求发展赞誉有加,大肆点评,却突然听到这个消息,一时哑口无言。
而后,有人称金圣元的动作是大手笔,也有人称他这是暴发户的行为,就好像买车不刷卡,扛着一麻袋钱去一样。
然而,当百斯特肉业的社长崔元秀接受媒体采访,将员工正在培训、设备已经采购整齐、后勤工作已经做好等各种消息都条理分明地讲述出来时,几乎所有人都知道,这个连锁店成了!
至于烤肉店成立后的销售情况如何,反倒没有人猜疑。金圣元不可能毁自己的名声,而只要服务、质量到位,营业基本不用担心。
举个例子。
2005年,河智苑在新上市的spectrumdvd公司购买了66万的股份,成为最大股东。此举直接导致公司股价从每股2800韩元飙升至1.3万韩元(两个月后,河智苑又卖掉36.42万股,得到了10亿韩元的巨额差价)。